سلطه المقالي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ولا اروعجربوها 
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  1 خس 
-  2 خيار 
-  1 بطاطا 
-   خبز 
-  1 بصل 
-  ربع كوب ذره 
-   سماق 
-  للصوص. نحتاج 
-   لبن 
-   فلفل اسمر 
-   ملح 
-  0.25 كبايه عصير ليمون 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    اولا نقطع الخس ونغسله بعد التقطيع
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نقطع الخيار والبصل والخبز الابيض و البطاطا
                                                                    
- 
                                    3   
                                    بعدها نضع الخس في صينيه. وثم نقلي الخبز في المقلاه ونضعه فوق الخس ثم. نضع الخيار
                                                                    
- 
                                    4   
                                    نقلي البطاطا ونضعه فوق الخيار
                                                                    
- 
                                    5   
                                    ونضع فوقه ذره. وبعدها نوزع البصل
                                                                    
- 
                                    6   
                                    لتحضير الصوص
                                                                    
- 
                                    7   
                                    نخلط كاس لبن مع ربع كاس حامض معصور ثم نضع عليه الملح والفلفل الاسمر. وهذه صوره للخليط
                                                            				
                                              
- 
                                    8   
                                    ثم نضيف الخليط على الصنيه
                                                            				
                                              
- 
                                    9   
                                    ثم نضع السوماء للزينه وايضا بامكاننا وضع ذره وممكن بقدونس كما تحبون
                                                            				
                                              
- 
                                    10   
                                    بالعوافي
                                                                    
- 
                                    11   
                                    الى يجربها يبعتلي